Kemudian destilat yang diperoleh ditambahkan natrium sulfat, didekantasi dan ditentukan massa jenis serta indeks biasnya sehingga diperoleh massa jenis minyak atsiri daun pandan yaitu 1,1 grml dan indeks bias minyak atsiri daun pandan adalah. Berikut ini adalah download jurnal gratis yang merupakan kumpulan file dari berbagi sumber tentang jurnal tentang cengkeh yang bisa bapakibu gunakan dan diunduh secara gratis dengan menekan tombol download biru dibawah ini. Menurut fomo 1978 dalam jayanudin dan nuryoto,2009. Minyak cengkeh merupakan minyak atsiri yang berasal dari tanaman cengkeh syzigium aromaticum, yang termasuk dalam famili myrtaceae, yang banyak ditanam di indonesia, india dan madagaskar 1. Minyak cengkeh merupakan minyak atsiri yang dihasilkan oleh tanaman cengkeh syzygium aromaticum yang bersifat sebagai antioksidan. Pemanfaatan minyak cengkeh syzigium aromaticum untuk. Isolasi senyawa kariofilen dalam minyak atsiri cengkeh syzygium aromaticum l menggunakan metode clove oil is an essential oil with the main components being eugenol and kariofilen.
Pdf download this pdf file institut teknologi sepuluh nopember. Karakterisasi minyak atsiri dari limbah daun cengkeh. Penelitian sebelumnya terkait distilasi minyak cengkeh telah. Rafizanisa, 2011, metode pemisahan eugenol dari minyak cengkeh. Penambahan minyak cengkeh syzygium aromaticum dalam pakan untuk memperbaiki kinerja pertumbuhan ikan mas cyprinus carpio linnaeus 1758 the supplementation of clove oil syzygium aromaticum in the diet to improve the growth performance of.
Penggunaan minyak cengkeh dalam bentuk balsam sudah banyak digunakan di indonesia dan karena sifatnya sebagai analgesik, balsam yang dihasilkan dapat dipakai untuk mengurangi rasa sakit karena reumatik. Hal lain yang cukup penting dari struktur ruang senyawa penyusun minyak atsiri, ada yang dalam. Minyak atsiri awalnya digunakan sebagai bahan pewangi, parfum, obatobatan, dan bahan aroma makanan. Indeks bias minyak cengkeh berhubungan erat dengan komponenkomponen yang ada dalam minyak cengkeh yang dihasilkan. Minyak daun cengkeh dimurnikan dengan bentonit 10% dari berat minyak. Jurnal saponifikasi pdf menurut syafruddin, saponifikasi adalah reaksi yang terjadi ketika minyak atau lemak dicampur. Minyak cengkeh dapat larut dalam minyak bensin dan hasil analisis terhadap komponen penyusunnya banyak mengandung atom oksigen kadarohman, 2003, yang diharapkan dapat meningkatkan pembakaran bahan bakar dalam mesin. The clove oil is mostly composed of eugenol, which is useful in the production of. Pasar utama untuk minyak daun kayu manis adalah eropa barat dan amerika serikat. F93 pengambilan minyak atsiri dari daun dan batang serai. Pdf komposisi kimia minyak atsiri daun cengkeh dari proses. Penelitian ini bertujuan untuk menguji aktivitas antioksidan dari minyak bunga cengkeh dan eugenol standar terhadap minyak jagung yang diradiasi sinar uv dan diuji menggunakan electron spin resonance. Minyak atsiri merupakan bahan yang bersifat mudah menguap volatile, mempunyai rasa getir, dan bau mirip tanaman asalnya yang diambil dari bagianbagian tanaman seperti daun, buah, biji, bunga, akar, rimpang, kulit kayu, bahkan seluruh bagian tanaman.
Polimerisasi eugenol minyak daun cengkeh hasil redistilasi, ekstraksi, dan fraksinasi menggunakan katalis asam sulfat pekat. Formulasi obat kumur gambir dengan tambahan peppermint dan. Penampilan dan wama minyak daun cengkeh berwama sangat. Isolasi minyak atsiri dari daun pandan dapat dilakukan dengan menggunakan destilasi uap selama 2 jam. Effect of leaf syzygium aromaticum on lymphocytes and. Clove oil is one of the most important essential oil in the world due to the biological. Minyak atsiri dari kelompok tanaman tahunan perkebunan antara lain berasal dari cengkeh, pala, lada, kayu manis, sementara. Pada penelitian memmou dan mahboub 10, bunga cengkeh segar. Minyak cengkeh merupakan salah satu jenis minyak atsiri yang dapat diperoleh dari. Ekstraksi eugenol pdf polimerisasi eugenol minyak daun cengkeh hasil redistilasi, ekstraksi, dan fraksinasi menggunakan katalis asam sulfat pekat. Penelitian dilakukan di kecamatan somagede, kedungbanteng, kemranjen, tambak, dan banyumas pada 7 perusahaan agroindustri minyak daun cengkeh pada nopember 2011. Minyak kulit kayu manis yang terbanyak diekspor ke perancis dan amerika serikat 15. Download skripsi kimia kandungan kimia minyak atsiri.
Bunga cengkeh syzygium aromaticum selain mengandung minyak atsiri, juga mengandung senyawa kimia yang disebut eugenol, asam oleanolat, asam galotanat, fenilin, karyofilin, resin dan gom. Serangan hama dan penyakit sangat berpengaruh terhadap produksi tanaman cengkeh. Penurunan produksi cengkeh akibat serangan hama dapat mencapai 1025%. Ambil lapisan minyak cengkeh dan tentukan massanya. Minyak atsiri merupakan salah satu komoditas ekspor indonesia yang bahan bakunya berasal dari berbagai jenis tanaman perkebunan. Tahapan penelitian diawali dengan mengeringkan bunga cengkeh dengan. Minyak daun cengkeh, minyak sereh, minyak terpentin, minyak permen, minyak nilam, dan minyak akar wangi merupakan beberapa contoh minyak atsiri yang biasa ditemukan dalam kehidupan seharihari. Minyak kulit kayu manis dengan komponen utama sinamaldehid, harganya lebih dari sepuluh kali lipat harga minyak daun kayu manis. Eugenol serves as an analgesic, antiinflammatory, antimicrobial, antiviral, antifungal, antiseptic, antispasmodic, antiemetic, a stimulant and a eksttraksi anesthetic that was widely used in the pharmaceutical world5,6. Penelitian dilakukan untuk menganalisis penambahan minyak cengkeh terhadap pertumbuhan dan efisiensi.
Utilization of clove oil syzigium aromaticum to improve feed efficiency on striped. Tambahkan lagi naoh 0,25 sampai 0,5 kali volume minyak cengkeh, dan kocok. Minyak atsiri dikenal dengan nama minyak eteris atau minyak terbang essential. Indeks bias minyak cengkeh dari gambar 3 di atas terlihat indek bias pada tekanan 0,5 bar lebih besar dibandingkan pada tekanan 1,5 bar. Laporan praktikum isolasi minyak atsiri download file pdf. Pdf minyak cengkeh merupakan salah satu jenis minyak atsiri yang dapat. Purposes of this research are to designing a simple and low cost the. Tahapan penelitian diawali dengan mengeringkan bunga cengkeh dengan dijemur di bawah sinar matahari selama 1 minggu. Masukkan minyak cengkeh hasil destilasi ke dalam labu cassia. Pdf the chemical composition of clove leaf essential oil obtained from. Campuran minyak dan air yang keluar dari kondenser ditampung dan diamkan selama 24 jam untuk memisahkan air dan minyak. Jurnal rekayasa bahan alam dan energi berkelanjutan vol.
Minyak atsiri merupakan minyak dari tanaman yang komponennya secara tanaman cengkeh memiliki kandungan minyak atsiri dengan jumlah yang. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui komposisi kimia minyak. Makalah cengkeh sebagai flavor alami asri oktavianti. Minyak atsiri dikenal dengan nama minyak eteris atau minyak terbang. Pdf pengaruh olesan minyak cengkeh syzygium aromaticum. Berikut ini adalah download jurnal gratis yang merupakan kumpulan file dari berbagi sumber tentang minyak cengkeh pdf yang bisa bapakibu gunakan dan diunduh secara gratis dengan menekan tombol download biru dibawah ini. Pemurnian eugenol dari minyak daun cengkeh dengan reaktan asam monoprotik. Berikut ini adalah download jurnal gratis yang merupakan kumpulan file dari berbagi sumber tentang jurnal penelitian cengkeh pdf yang bisa bapakibu gunakan dan diunduh secara gratis dengan menekan tombol download biru dibawah ini. International journal of education and research vol. The fish was taken from fish farming at parung, bogor, with initial weight of 5. Berdasarkan penelusuran pustaka, kandungan kimia dalam minyak. Pengaruh pemberian olesan minyak cengkeh syzygium aromaticum l terhadap proses penyembuhan luka insisi pada hewan coba mencit terjadi pemendekan luka insisi ratarata terjadi pada hari ke7. Di samping itu minyak cengkeh dapat dipakai sebagai bahan aktif atau pembuatan obat kumur karena sifatnya sebagai antibakteri.
Karena minyak cengkeh dan air bersifat immiscible, maka kedua zat tersebut akan mendidih bersama pad a suhu yang lebih rendah dari titik didih minyak cengkeh dan air. Makalah kayu manis jurnal online universitas katolik. Tambahkan larutan naoh 5% sebanyak 0,5 kali volume dari minyak cengkeh, kocok dengan kuat kurang lebih selama lima menit. Minyak cengkeh telah banyak dimanfaatkan sebagai agen perasa dan pemberi aroma pada berbagai makanan dan campuran dalam rokok kretek karena aroma. Clove oil were isolated from the dried bud of clove plant syzigium aromaticum and were. The pdf file you selected should load here if your web browser has a pdf reader plugin installed for example, a recent version of adobe acrobat reader if you would like more information about how to print, save, and work with pdfs, highwire press provides a helpful frequently asked questions about pdfs alternatively, you can download the pdf file directly to your computer, from where it. Penelitian dilakukan untuk menganalisis penambahan minyak cengkeh. Pdf komposisi kimia minyak atsiri daun cengkeh dari.
463 1243 1396 1086 214 59 151 433 1586 1080 191 1468 459 766 1433 1382 263 905 353 379 657 369 1155 1200 461 1417 1036